Benvenuto nel mondo di Valentina, la nostra Chef!
Perchè il sito si chiama così?! E’ il nome del laboratorio dove Valentina produce!
E cosa significa?
Timo, l’erba aromatica, vuol rappresentare la prima delle due anime di Valentina, quella creativa, ispirata, curiosa e innovativa, come la cucina può diventare.
Mentre la Tonka, una pianta tropicale i cui semi vengono usati per rinforzare il sapore del cacao nei dolci, vuole impersonare la sua seconda anima, quella più razionale, scientifica, e precisa: come la pasticceria.